1000 руб. на персону
Меню
Канапе (в шоте) |
|
Канапе с пряной бужениной и маринованным огурчиком и салатом фризе |
1/40 гр. |
Канапе с карбонатом и брусничным соусом |
1/40 гр. |
Канапе с сыром, мёдом и грецким орехом |
1/40 гр. |
Салат (в шоте) |
|
Салат «оливье» с языком |
1/50 гр. |
Салат «венский» (листья салата, припущенный лосось, сладкий горошек, соус «айоли») |
1/60 гр. |
Холодные закуски |
|
Рулеты из ветчины с сырным муссом и фисташками |
1/40 гр. |
Нежный ролл из лаваша с творожным кремом и форелью с/с |
1/40 гр. |
Овощное ассорти из малосольных огурчиков, помидорок черри, болгарского перчика |
1/50 гр. |
Шляпка шампиньона фаршированная и запечённая с сыром |
1/60 гр. |
Десерт |
|
Сырный с фруктами и мятой |
1/50 гр. |
Фруктовое плато (по сезону) |
1/100 гр. |
Напитки |
|
Морс ягодный |
1/200 гр. |
Минеральная вода |
1/200 гр. |